Honig
Unter Frühtrachthonig versteht man Honig aus dem Nektar der Frühjahrsblüten und möglichen Honigtauanteilen. Die Tracht setzt sich aus dem Nektar der frühblühenden Pflanzen zusammen. Der Geschmack ist angenehm aromatisch-mild. Farbe, Konsistenz und die Nuancen des Geschmacks variieren stark, abhängig von den Trachtpflanzen.
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Wenn im Frühjahr die ausgedehnten Rapsfelder (Brassica napus) leuchtend gelb blühen, sammeln die Bienen Nektar für unseren besonders feincremigen und streichzarten Rapshonig. Dieser fast weiße Honig ist durch sein dezentes Aroma sowie seinen leicht blumigen und süßlichen Geschmack besonders bei Kindern sehr beliebt.
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Waldhonig ist wohl der bekannteste Honigtauhonig und kann sowohl von Laub- als auch von Nadelbäumen stammen. Charakteristisch für diesen zähflüssigen Honig sind seine tiefdunkle Farbe und der würzige Geschmack. Unser Waldhonig stammt aus heimischen Laub und Nadelwäldern.
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Unsere Sommertracht fängt die Blüten des Sommers ein und strahlt in einer hellgelben Farbe. Die Vielfalt der Blüten verleiht diesem Honig ein feines Aroma und macht ihn auf dem Brötchen oder im Tee zum Genuss. Hier wird der Nektar auf den Wiesen und Feldern im Oberwesterwald gesammelt und sorgt so für einen unvergleichbaren Geschmack.
- 500g 7€
- 250g 4€
- 50g 3€
Westerwälder Bärenfang
Ein echter Westerwälder Honiglikör in der edlen 200ml Flasche.
Honig von unseren Bienen, verfeinert mit Vanille, Zimt und Nelken.
35% Vol
200ml
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Geschenkideen
Bienenkorb
Der Bienen Geschenkkorb - die ideale Geschenkidee zu jedem Anlass. 100% Nachhaltig, 100% Handmade.
Bestehend aus:
- Kerze
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- 500g Honig
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30€
wenige Verfügbar
Weitere Bienenprodukte
Neben dem Honig haben wir auch einige Wachs- und Naturprodukte im Angebot:
- Kerzen - 100% Bienenwachs
- Seife - mit Bienenwachs
- Propolis - roh oder als Tinktur in Alkohol
- Honigbonbons
Kerzen
verschiedene Motive
Seife
Verschiedene Motive
Propolis
Tinktur 30ml
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Naturprodukte aus dem Westerwald